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 Rush de framboise

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Gigi
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MessageSujet: Rush de framboise   Sam 24 Fév - 10:37

Rush de framboise

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Ingrédients 4 personnes:

125 g de framboises

130 g de sucre cristallisé MOUNTAIN®️

65 g d'eau de source ROCHEVAL®️

3 dl de jus de pomme PURE FRUIT®️

2 dl d'eau pétillante RIVER®️

4 cl de sirop de limonade

poivre noir PORTLAND®️

menthe fraîche

une poignée de glaçons

Préparation:

Mettez les framboises, le sucre et l'eau de source dans un poêlon.

Réservez quatre framboises pour la décoration.

Laissez mijoter doucement pendant 20 minutes.

Remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissout.

Mettez de côté pour que le mélange refroidisse.

Versez dans un shaker le sirop de framboises, le jus de pomme, l'eau

pétillante, le sirop et les glaçons.

Secouez fortement deux fois puis versez dans les 4 verres.

Décorez chaque verre de poivre noir, d'une feuille de menthe et d'une

framboise.

pris sur le net


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