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 Petit Cocktail de Pommes Vertes et de Fenouil

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Gigi
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MessageSujet: Petit Cocktail de Pommes Vertes et de Fenouil   Mer 18 Fév - 23:47

Petit Cocktail de Pommes Vertes et de Fenouil

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

SOURCE : les Meilleurs Jus de Fruits et de Légumes de Sonia Tybergien (1995)


Pour deux Amoureux :

* 1 joli bulbe de fenouil

* 4 pommes Granny Smith

* 1 citron (pas dans la recette, mais essentiel pour garder une belle couleur verte au coktail)

Préparation:

1) Lavez le bulbe de fenouil et coupez-le en morceaux.

2) Lavez les pommes et coupez-les en quartiers.

3) Pelez le citron en laissant un peu de blanc et coupez-le en morceaux.

4) Passez tous les morceaux de fruits et légume à la centrifugeuse.

Le fenouil est source de vitamines A,B1, B2, de calcium, de phosphore, de fer, de potassium et de sodium.

La pomme est source de vitamines B2, B6, C, calcium, fer, potassium, sodium et pectine.

Publié par Cenwen



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